composto in uno strato uniforme, lisciando la superficie e assicurandovi che raggiunga i bordi e risalga leggermente sui lati. Questo aiuta a dare alla torta la classica forma e garantisce una doratura uniforme dei bordi.
Distribuite uniformemente il restante 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato sulla superficie della torta. Questo strato superiore si scioglierà, formerà delle bollicine e si dorerà, regalandovi quella crosta dorata e croccante degna di una rivista di pasticceria quando la sfornerete.
Posizionate la tortiera sul ripiano centrale del forno preriscaldato e cuocete per 35-45 minuti,
