Storia e curiosità
Le caramelle gommose, note anche come gummies, sono nate in Germania 🇩🇪 all’inizio del XX secolo con il famoso marchio Haribo. Nel tempo, sono diventate popolari in tutto il mondo 🌍. Il bello di prepararle in casa è che si possono controllare gli ingredienti, ridurre lo zucchero e aggiungere aromi naturali con la frutta 🍓🍊🍋.
🛒Ingredienti base (per circa 25 caramelle gommose):
200 ml di succo naturale (arancia, fragola, limone, frutto della passione… quello che preferisci! 🍊🍓🍋)
8 fogli di gelatina senza sapore (o 20 g di gelatina in polvere)
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