le persone sane senza problemi renali, tuttavia, non c’è motivo di evitare la portulaca. Un consiglio utile: consumarla insieme ad alimenti ricchi di calcio, come formaggi o yogurt. Il calcio si lega all’acido ossalico nel tratto digestivo, favorendone l’eliminazione senza gravare sull’organismo.
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## Conclusione
La portulaca è un esempio perfetto di come le “erbacce” della natura possano rivelarsi preziose alleate per la nostra salute e alimentazione. Invece di combatterla, puoi raccoglierla e integrarla in una dieta varia ed equilibrata. Con il
