un mixer a immersione oppure mescolo molto bene, fino a ottenere una crema liscia.
7. Aggiungo i semi di chia e mescolo con una spatola.
Come assemblo il dessert
8. Quando la base è pronta, la lascio raffreddare completamente.
9. A questo punto distribuisco sopra la copertura di yogurt e ricotta, la livello bene e completo con una spolverata di cacao in polvere, se mi va.
Per me questo è uno di quei dolci che funzionano bene quando voglio qualcosa di semplice ma con un’aria un po’ più curata. Ha
