cacao in polvere e il lievito. Mescolo bene fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Se mi sembra troppo denso, aggiungo ancora un goccio di latte.
4. Verso l’impasto in una pirofila quadrata, lo livello bene e, se mi va, aggiungo sopra qualche noce spezzettata.
5. Cuocio in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti. La base deve cuocere ma restare comunque morbida, quindi meglio non asciugarla troppo.
Come preparo la copertura
6. In una ciotola metto lo yogurt greco, la ricotta e il miele. Frullo tutto con