goccioline d’acqua rimangono sulle pareti del cassetto, sulla confezione o direttamente sulle verdure, creando le condizioni che accelerano il deterioramento dei prodotti freschi.
Un tovagliolo di carta nel cassetto delle verdure assorbe l’acqua in eccesso.
Anche dopo la raccolta, le verdure continuano a rilasciare acqua. Inoltre, le verdure lavate e riposte in frigorifero prima che siano completamente asciutte rilasceranno umidità.
>
In un cassetto chiuso, il vapore acqueo può condensarsi sulle superfici fredde. Le goccioline si depositano sul fondo e possono essere assorbite da un tovagliolo di carta prima che
