🛒 Ingredienti:
✔️ 1 patata grande 🥔
✔️ 1 carota 🥕
✔️ 1 zucchina 🥒
✔️ 1 uovo 🥚
✔️ 2 cucchiai di farina 00 🌾
✔️ 2 cucchiai di pangrattato 🍞
✔️ 1 spicchio d’aglio (grattugiato) 🧄
✔️ 1 cucchiaino di sale 🧂
✔️ ½ cucchiaino di pepe 🌶️
✔️ 1 cucchiaino di origano o prezzemolo essiccato 🌿
✔️ 1 cucchiaino di semi di sesamo (facoltativo) 🤍
✔️ 2 cucchiai di olio per friggere 🛢️
👩🍳 Preparazione
👩🍳 Preparazione:
1️⃣ Grattugiate le verdure e strizzate bene le zucchine per eliminare l’acqua in eccesso.
2️⃣ In una ciotola, mescolate tutti gli ingredienti (tranne l’olio) fino a ottenere un composto omogeneo.
3️⃣ Formate delle piccole polpette con il
