Un tovagliolo di carta nel cassetto delle verdure può risolvere un problema comune a quasi tutte le famiglie: le verdure fresche diventano mollicce, mollicce o iniziano a marcire dopo pochi giorni. Un semplice foglio di carta assorbe l’acqua in eccesso, creando condizioni migliori, soprattutto per lattuga, spinaci, rucola e ravanelli.
Il cassetto delle verdure del frigorifero dovrebbe avere un livello di umidità più elevato rispetto al resto dell’apparecchio. Questo è importante perché molte verdure appassirebbero rapidamente in un ambiente troppo secco.
Il problema sorge quando si accumula troppa umidità. Le
