La mamma ritagliò questa ricetta da una rivista nel 1958. È ancora il contorno più richiesto a Pasqua.

o asparagi arrostiti.

Gli avanzi si riscaldano bene in padella per la colazione; guarnite una fetta di patata calda con un uovo fritto o in camicia e un cucchiaio di salsa per un brunch abbondante il mattino dopo Pasqua.

Torta di patate al forno con 4 ingredienti
Porzioni: 6-8
Ingredienti
4 tazze di patate a julienne surgelate, scongelate e ben scolate
1 tazza di panna acida
1 tazza e mezza di formaggio cheddar stagionato grattugiato, diviso
4 cucchiai di burro non salato, fuso, più un po’ per ungere la teglia

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