è caldo, abbassate la fiamma a media e friggete le patate in piccole quantità.
Cuocere per circa 8-10 minuti, finché non saranno dorati e croccanti.
Toglieteli e adagiateli su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Aggiungete subito il sale e servite caldo.Salsa al formaggio fatta in casa (suggerimento)
una cremosa salsa al formaggio si abbina perfettamente a queste patatine fritte croccanti.
Zuppee stufati
Ingredienti:
150 g di formaggio cremoso
2 cucchiai di yogurt bianco
1 spicchio d’aglio piccolo grattugiato
1 cucchiaio di succo di limone
Prezzemolo o erba
