UOVA richiamate dai supermercati per rischio Salmonella. Anche se la lotteria è interessante, ha un codice sul guscio e deve piacere ai consumatori.⬇

Verona

Chi ha acquistato una confezione appartenente al lotto indicato non deve consumare le uova. Il prodotto può essere restituito al supermercato dove è stato acquistato per ottenere la sostituzione o il rimborso.

Salmonella nelle uova: perché può essere un rischio

Il richiamo richiama l’attenzione sulla salmonellosi, una delle infezioni alimentari più diffuse. Il batterio responsabile può essere presente in diversi alimenti, tra cui uova crude o poco cotte, carne, latte crudo e prodotti preparati senza una corretta cottura.

La presenza della Salmonella non è riconoscibile dall’aspetto del prodotto. Un

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