Sto a dieta e non uso la maionese ma questa salsa yogurt leggera che preparo in 5 minuti, la metto davvero ovunque: insalate, verdure, pollo, cracker e anche sul pane!

preparo in 5 minuti e poi finisco per metterla davvero ovunque

Tempi

Preparazione: circa 5 minuti
Riposo (facoltativo): 10-15 minuti
Totale: circa 5-15 minuti

Porzioni

2-3 porzioni

Valori nutrizionali 

Per 100 g:
• Calorie: ~70 kcal
• Proteine: 5 g
• Carboidrati: 4 g
• Grassi: 3 g

Per porzione:
• Calorie: ~50-70 kcal

Ingredienti

• 150 g di yogurt bianco (meglio se greco per una consistenza più cremosa)
• 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
• 1 cucchiaino di succo di limone
• 1 pizzico di sale
• Pepe q.b.

Facoltativi (ma consigliati):
• Erba cipollina o prezzemolo tritato
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