PomodPomodorini “Confit” sott’olioorini Pomodorini “Confit” sott’olio“Confit” sott’olio

sale q.b.

STEP

Per prima cosa laviamo bene i pomodorini per eliminare le impurità;

Dopo di che li asciughiamo con un panno di cotone;

Prendere una teglia, rivestiamola di carta forno;

Ora con un coltello tagliamo a metà i pomodorini nel senso della lunghezza;

Adagiamo i pomodorini sulla teglia con il taglio rivolto verso l’alto;

Cospargiamoli con l’origano, zucchero, pepe, olio e aglio a fette;

Cuocere (forno già caldo) a 140 gradi per 1 ora e mezza 2 ore;

Si possono cuocere anche in Friggitrice ad Aria, questo consente

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