e per tanto altro.
I pomodorini “Confit” sott’olio sono davvero semplici da preparare e si possono conservare in frigo in un contenitore ermetico per 3 giorni. Per una lunga conservazione, sistemarli in un barattolo di vetro sterilizzato e ricoprirli di olio extravergine di oliva.
Pomodorini “Confit” sott’olio: ricetta della Nina
Pomodorini
Dosi per:1
INGREDIENTI
500 g di pomodorini datterino, pachino o ciliegino;
3 spicchi
di aglio;
1 cucchiaio colmo di zucchero semolato (o di canna);
1 cucchiaio colmo di origano;
Q.b. di olio extravergine d’oliva;
Pepe e