supporto della normale funzione muscolare, il Potassio contribuisce attivamente al mantenimento dell’equilibrio dei liquidi nel corpo.
Ma la protezione offerta dai datteri non si ferma qui. Questi frutti orientali, che nella tradizione simboleggiano ospitalità e buon augurio, sono carichi di antiossidanti naturali. Tra questi si annoverano i flavonoidi, i carotenoidi e i fenoli, composti che agiscono come una vera e propria difesa contro i danni causati dai radicali liberi. Assumere datteri con regolarità, e ovviamente moderazione, significa contribuire attivamente a proteggere le cellule dall’invecchiamento e dal deterioramento. Le loro fibre,
