grattugiate o tritate molto finemente
100g di formaggio tipo Cheddar o Edamer, grattugiato
50g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo grande
60g di pangrattato (più altro per la panatura)
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
Sale e pepe q.b.
Olio d’oliva extravergine spray
Salsa yogurt o ketchup per servire
Istruzioni:
Prepara
le verdure: Seleziona le verdure. Puoi usare carote, zucchine, broccoli e cavolfiore. Sbuccia e grattugia le carote e le zucchine. Trita finemente le cime dei broccoli e del cavolfiore. Per