limone e foglie di menta fresca.
Istruzioni:
Preparazione della pagina successiva.
Istruzioni:
Preparazione a fuoco lento: In una pentola capiente, mettete il cavolo rosso tritato, i mirtilli rossi, i fiori di ibisco essiccati e l’acqua. Portate a ebollizione, abbassate la fiamma e fate sobbollire per 15-20 minuti, finché il liquido non assume un colore viola intenso. Filtrate: Posizionate un colino a maglie fitte sopra una ciotola capiente e versatevi delicatamente il composto per separare il liquido dalla parte solida (come mostrato in figura). Eliminate la parte solida.
Per gustarlo al