Se cerchi uno snack veloce, semplice e super goloso, questi involtini di pancarré sono la scelta perfetta. Croccanti fuori e filanti dentro, piacciono a grandi e piccoli.
Ideali per una merenda, un aperitivo o un pasto veloce.
🛒 Ingredienti
Pancarré
Prosciutto cotto
Formaggio (tipo sottiletta o mozzarella)
Uovo
Latte
Burro
👨🍳 Preparazione
🍞 Appiattisci le fette di pancarré con un mattarello.
🧀 Farcisci ogni fetta con prosciutto e formaggio.
🔁 Arrotola delicatamente formando degli involtini.
🥚 Passa ogni involtino nel mix di uovo e latte.
🔥 Cuoci in padella con un po’ di burro oppure in forno