Verso acqua bollente sul riso! L’ho imparato in un ristorante. È il riso più delizioso che abbia mai mangiato.

Questa ricetta unisce il sapore del riso a un delizioso sugo di carne e verdure.

Seguendo un metodo semplice ma efficace, otterrete un piatto delizioso e facile da preparare. Ecco come prepararlo passo dopo passo.

Ingredienti

1 tazza di riso

50 ml di olio vegetale

3 spicchi d’aglio

1 cipolla

300 g di carne (può essere di manzo o maiale)

1 carota

2 spicchi d’aglio (per il sugo)

2 cucchiai di concentrato di pomodoro

Una manciata di fagiolini

1 peperone (rosso o verde)

Sale e pepe a piacere

Acqua bollente

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