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acqua con 20 g di zucchero e un po’ di scorza a pezzi, solo la parte gialla, portiamo a bollore e spegniamo il fuoco. Aggiungiamo il succo di un limone e lasciamo raffreddare. Ci servirà per inzuppare i savoiardi.
Crema al limone senza cottura per torta fredda al limone
1. Montiamo la panna fredda di frigo, io uso la panna vegetale già zuccherata. Io ne ho usato 300 g, ma alla fine me ne sono avanzati 100 g, di una confezione da 500 g, per cui vi consigli odi utilizzarne
