alla fine.
Ingredienti per l’insalata di patate alla maniera del Sud
Questa ricetta è per 6 persone. Ingredienti necessari:
4 patate grandi, pelate e tagliate a cubetti
6 fette di pancetta
4 uova sode
125 ml di maionese
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaino di zucchero
Sale e pepe q.b.
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Paprika in polvere per guarnire
Preparazione delle patate
Per prima cosa, mettete le patate a cubetti in una pentola capiente con acqua salata e cuocetele per circa