sistema partendo da appena tre ingredienti. Con la sua voce calma e affettuosa, disse: “Cara, non hai bisogno di prodotti chimici aggressivi. Il WC non è cattivo; devi solo sapere di cosa ha paura”. Quando la guardai confusa, lei rise dolcemente, si alzò, andò in cucina e tornò con una piccola confezione di lievito in polvere. “Questo”, disse, “è più potente di qualsiasi cosa tu possa comprare”.
All’epoca non ci credevo. Pensavo che il lievito servisse solo per preparare dolci, ma mia nonna la pensava diversamente. E, come sempre, aveva
