Se le vostre foglie di basilico hanno dei fiori all’estremità, non buttateli via: molti non sanno quanto siano preziosi…💬

olio d’oliva.

Conservare il barattolo in un luogo fresco e buio per 1-2 settimane , agitandolo delicatamente ogni pochi giorni.

Filtrare l’olio e conservarlo in una bottiglia sigillata.

Utilizzatelo per insaporire insalate, verdure arrostate, marinate o piatti di pasta.

🍵 3. Preparare un infuso di fiori di basilico

Con i fiori di basilico si può preparare una tisana leggera e aromatica con delicate note floreali.

Preparazione semplice:

Aggiungete fiori di basilico freschi o secchi in una teiera.

Versateci sopra dell’acqua calda.

Lasciare in infusione per 5-10 minuti .

È possibile esaltare il sapore

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