Pasta fredda con verdure cotte in friggitrice ad aria

DifficoltàFacile

CostoMolto economico

Tempo di preparazione10 Minuti

Tempo di cottura35 Minuti

Porzioni

5

Metodo di cotturaFornoFrittura ad aria

CucinaItaliana

StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno

Ingredienti per fare la pasta fredda verdure al forno o in friggitrice

500 g pasta

1 peperone (giallo o rosso)

1 cipolla (bianca o rossa)

1 melanzana (grande)

2 zucchine (medie)

400 g pomodorini

q.b. sale

q.b. olio extravergine d’oliva

q.b. origano

40 g olive taggiasche

20 g mandorle in scaglie (o pinoli)

q.b. basilico

Strumenti

Friggitrice ad aria 

oppureForno

Pentola 

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