“Li preparo da anni e ogni volta la gente perde la testa.

6️⃣ Con un coltello fai leggere incisioni sulla superficie per permettere al vapore di uscire durante la cottura.

7️⃣ Spennella con uovo sbattuto per ottenere una superficie dorata e croccante.

8️⃣ Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti, finché la sfoglia sarà ben dorata.

9️⃣ Lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo.

✨ Consiglio goloso: Servila tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia o un po’ di crema pasticcera. Una vera delizia! 😋

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