Il classico hamburger fatto in casa per eccellenza, con pancetta croccante, formaggio fuso e ingredienti freschi.

gialla

Ketchup

Lattuga (facoltativa)

Burro per

tostare i panini

👨‍🍳 Istruzioni

Preparazione della carne: Mettere la carne macinata in una ciotola capiente. Aggiungere sale, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika e salsa Worcestershire (se utilizzata).

Mescolare delicatamente fino a quando le spezie non saranno distribuite uniformemente. Evitare di mescolare troppo, altrimenti gli hamburger risulteranno troppo compatti.

Forma gli hamburger: dividi il composto in quattro porzioni uguali e dai a ciascuna la forma di un hamburger rotondo, leggermente più largo dei panini.

Crea una piccola rientranza al centro di

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