stabile senza disturbi alimentari
Rischi di standard rigidi e uniformi
Voler assolutamente rispettare gli standard dell’IMC a scapito di diete drasticamente restrittive può essere non solo controproducente, ma anche pericoloso per la salute fisica e mentale a lungo termine. I comportamenti alimentari cronici restrittivi possono disturbare profondamente e duraturamente il metabolismo basale, promuovere l’effetto yo-yo particolarmente dannoso (alternanza di perdita e recupero di peso) e, nei casi più gravi, scatenare disturbi alimentari come anoressia, bulimia o disturbo da alimentazione incontrollata.
Ricerche scientifiche recenti mostrano che la stabilità del peso, anche
