Trucchi per scegliere un ananas dolce
Osservate la base dell’ananas. Prendete una delle foglie dal centro della corona e tirate delicatamente.
Se la foglia si stacca facilmente, l’ananas è pronto per essere mangiato.
Se invece è difficile da estrarre, non ha ancora raggiunto la maturazione.
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Tocca l’ananas e controlla la sua consistenza
Premendo delicatamente la buccia si può anche capire se l’ananas è pronto per essere mangiato:
Dovrebbe cedere leggermente alla pressione, ma senza essere troppo morbido.
Se è duro, ha ancora bisogno di maturare.
Se è troppo morbido,
