consistenza ricca e lattiginosa) e il dolcificante scelto. Mescola bene con un cucchiaio.
L’attivazione dei semi di chia:
Aggiungi i semi di chia direttamente nella caraffa con il liquido.
Questo
è il passaggio cruciale: mescola energicamente per un paio di minuti, poi lascia riposare per 10 minuti, e mescola nuovamente. I semi di chia tendono a depositarsi sul fondo e a formare grumi, quindi girarli spesso all’inizio è fondamentale.
Copri la caraffa e mettila in frigorifero per almeno 2-3 ore (meglio ancora tutta la notte). Durante questo tempo, i semi
