fruit grande a polpa bianca (quello con la buccia rosa acceso e l’interno bianco tempestato di semini neri)
4 cucchiai di semi di chia
1 litro di acqua naturale (oppure acqua di cocco per un sapore ancora più tropicale)
200 millilitri di latte di cocco leggero o latte di mandorla (opzionale, per dare un tocco cremoso e opalescente come in
foto)
Il succo di 1 limone o lime biologico
3-4 cucchiai di sciroppo d’acero, d’agave o di zucchero liquido (regola la dolcezza in base ai tuoi gusti)
Ghiaccio a piacere
