più.
Servila come antipasto elegante, contorno autunnale o anche come piatto unico leggero con una fetta di pane
Conservazione Metti la zucca cotta con gorgonzola in un contenitore ermetico. Si conserva bene per 1-2
giorni. Dopo il secondo giorno tende a perdere consistenza e il gorgonzola diventa troppo forte.
Riscalda in friggitrice ad aria: 3-4 minuti a 160 °C, così torna calda senza seccarsi o in forno statico a 160 gradi per 8-10 minuti.
Non congelare
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