Chiunque io consigli questa ricetta, ne rimane entusiasta e si chiede perché non l’abbia preparata prima. Il risultato è una deliziosa marmellata fatta con fragole intere, dal sapore e dall’aroma autentici.
Il segreto per una deliziosa marmellata di fragole:
consiglio n. 1:
lavare bene le fragole. Le fragole assorbono l’acqua rapidamente, quindi vanno lavate subito sotto l’acqua corrente. È meglio usare uno scolapasta e sciacquare le fragole in più riprese per evitare che assorbano troppa acqua.
CONSIGLIO N. 2: MARMELLATA SENZA ACQUA.
PER QUESTA MARMELLATA, UTILIZZIAMO SOLO SUCCO DI FRAGOLA.
