Tostatura della base:
Mettere la base in una padella.
Mettere la padella a fuoco medio.
Tostare la base fino a doratura, mescolando continuamente per evitare che si bruci. Questo processo richiede circa 8-10 minuti.
Preparazione della crema:
Mettete lo zucchero e i tuorli d’uovo in una casseruola antiaderente.
Versate il latte e mescolate bene con una frusta.
Aggiungete la farina
e mescolate ancora fino a ottenere un composto liscio.
Mettete la casseruola a fuoco medio.
Lasciate addensare la crema per circa 6-10 minuti.
Togliete la casseruola dal fuoco e lasciate