le reazioni alle fragole
Il prurito alla lingua dopo aver mangiato fragole è spesso associato a una condizione nota come sindrome allergica orale (SAO). Questa si verifica quando il sistema immunitario identifica erroneamente alcune proteine presenti nella frutta e nella verdura come dannose, in modo simile agli allergeni del polline. Le proteine contenute nelle fragole possono scatenare una lieve reazione allergica in alcune persone, causando sintomi come prurito o formicolio in bocca e in gola.
Sintomi tipici della sindrome allergica orale
La sindrome allergica orale si manifesta tipicamente con prurito
