il sovrappeso e l’obesità rappresentano due delle piaghe della nostra società.
Complice uno stile di vita sempre più sedentario, con ritmi frenetici che ci mettono a dura prova, gli italiani tendono a consumare cibi pronti, fortemente trattati, industriali, precotti e questo, ovviamente, rema contro la salute.
Matteo Grandi, chef di fama nazionale, insignito di una stella Michelin, ha voluto raccontare la sua personalissima esperienza, avendo perso, in soli 8 mesi, 90 chili, al punto da sembrare un’altra persona, come potete vedere dalla foto d’apertura del nostro articolo.
Lo chef stellato
