“L’ho preparato lo scorso San Valentino ed è buonissimo! La mia famiglia continuava a mangiarlo e ho dovuto prepararne un altro lotto per regalarlo agli amici, che era il piano originale! Ottima ricetta.”

Ingredienti
250 g di farina
150 g di zucchero
2 uova
120 ml di latte
120 g di burro fuso
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
10 g di lievito in polvere
150 g di marmellata di fragole o lamponi
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 °C.

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Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere il burro, il latte e l’estratto di vaniglia.

Aggiungere gradualmente la farina e il lievito.

Dividere l’impasto negli stampini per crostatine.