e tagliale a cubetti.
2️⃣ Metti le mele in una casseruola con l’acqua e il succo di limone.
3️⃣ Aggiungi lo zucchero e la cannella, quindi mescola bene.
4️⃣ Cuoci a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le mele saranno morbide.
5️⃣ Frulla il tutto con un mixer a immersione per ottenere una crema liscia oppure schiaccia le mele con una forchetta per una consistenza più rustica.
6️⃣ Lascia raffreddare e versa la salsa nei vasetti sterilizzati.
💡 Consigli
✔️ Si conserva in frigorifero