Ingredienti:
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2 cetrioli
1/2 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
3 cucchiai di coriandolo fresco tritato
Per il condimento:
80 ml di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio
1 cucchiaio di aceto bianco
500 ml di yogurt
Preparazione:
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Preparazione:
1. Per prima cosa, versate l’olio d’oliva in una ciotola, schiacciate o tritate l’aglio e aggiungetelo all’olio insieme all’aceto.
2. Quindi, sbattete insieme lo yogurt e l’olio d’oliva.
Ora, tagliate i cetrioli a fette e aggiungeteli al
