potrebbe risultare leggermente morbido a questo punto. Se è completamente duro come una pietra, potrebbe non essere ancora maturo. Al contrario, se è molto morbido o presenta zone che cedono facilmente, è probabile che sia troppo maturo.
L’obiettivo è trovare il giusto equilibrio: un frutto sodo, ma non completamente duro, con un aroma gradevole.
Il modo migliore per scegliere un melone
Per massimizzare le tue possibilità, non affidarti a un singolo dettaglio. Osserva il colore, annusa il frutto, confrontane il peso e controlla delicatamente le estremità.
Questi piccoli accorgimenti da
