Sbriciolate i biscotti e mescolateli con il burro fuso. Disponete il composto sul fondo di vasetti o bicchieri e premete leggermente.
2️⃣ In una ciotola, montate la panna fresca con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere una consistenza soda, quindi aggiungete il formaggio cremoso e mescolate delicatamente.
3️⃣ Distribuite la crema sui biscotti.
4️⃣ In un pentolino, scaldate la frutta con lo zucchero. Quando avrà rilasciato il suo succo, aggiungete un cucchiaino di fecola di patate sciolto in 2 cucchiai d’acqua e mescolate fino a quando non si