Caramelle di scorza d’arancia: la ricetta dello snack dolce sfizioso

1. ebollizione.
2. Aggiungi le scorze e cuoci a fuoco basso per circa 30-40 minuti, finché diventano traslucide.
3. Scolale e lasciale asciugare su carta forno per alcune ore.
4. Passale nello zucchero semolato.

Variante golosa

Quando sono completamente asciutte, puoi immergerne metà nel cioccolato fondente fuso e lasciarle raffreddare.

Conservazione

Si conservano in un contenitore ermetico per circa 1-2 settimane.

Il risultato è uno snack aromatico, ottimo da gustare da solo o da utilizzare per decorare torte, panettoni e dolci da forno. 🍊🍬