Con l’arrivo dell’Estate, cominciamo a pensare alle conserve, quindi vi offro una ricetta FANTASTICA quella dei Pomodorini “Confit” sott’olio, che ci permette di assaporare anche durante i mesi invernali il sapore unico di questi frutti della terra.. Io adoro questa ricetta mi riporta indietro con il tempo.
I Pomodorini “Confit” sott’olio sono davvero ottimi! Sono semplicemente caramellati in forno con zucchero e spezie. Questi deliziosi ortaggi diventano un contorno eccezionale, sono perfetti per le bruschette, sulla pizza, per accompagnare dei formaggi, per condire semplicemente la pasta. insalate di pasta, riso
