Che siate golosi o meno, lo zucchero, in una forma o nell’altra, è aggiunto a quasi tutti gli alimenti confezionati che acquistate. È probabile che consumiate più zucchero di quanto ne consumiate, forse anche troppo, senza nemmeno rendervene conto. La domanda, quindi, è: quanto zucchero è eccessivo?
Lo zucchero raffinato e i suoi sostituti sono una vera piaga per l’esistenza umana, causando ogni sorta di malattie e disturbi. Un alimento confezionato potrebbe non elencare esplicitamente la parola “zucchero” tra gli ingredienti, ma questo può nascondersi sotto altri nomi.
