scegliere angurie con un ombelico piccolo. Più piccolo è l’ombelico, più sottile è la buccia, segno di buona maturazione. Un’anguria con un ombelico grande potrebbe essere stata raccolta troppo presto
o potrebbe aver subito trattamenti chimici.
Anatomia. Oggi parleremo di un frutto iconico dell’estate: l’anguria. Con l’aumento delle temperature, questi frutti grandi e succosi iniziano a invadere i mercati. Non c’è niente di meglio di un’anguria rinfrescante e ghiacciata per combattere il caldo. Purtroppo, scegliere un’anguria dolce può essere complicato, e a nessuno piace scoprire di aver comprato un’anguria da