Questo dessert è una crema di fragole e yogurt, ed è facilissimo da preparare.
🍓 Ingredienti:
500 g di fragole fresche, tritate
2 yogurt bianchi o alla vaniglia (circa 250 g)
200 ml di panna fresca (o panna montata)
3-4 cucchiai di zucchero (a piacere)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
👩🍳 Preparazione:
Lavate le fragole e tagliatele a cubetti piccoli.
In una ciotola, mescolate lo yogurt con lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
Aggiungete la panna fresca e montate con una frusta fino a ottenere un composto cremoso.
Incorporate delicatamente le fragole tritate.
